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La Nueva Karambola

Menú degustación 50 €

Para picar

Ensaladilla rusa con tartar de cigalas

Albóndigas de rape y gamba roja

Pulpo a la parrilla

Setas a la brasa con chipirón andaluza y ali-oli de ajo negro

Plato principal

Bacalao a la brasa sobre salsa vizcaína con ali-oli de su pilpil y cortezas de su piel

Un toque dulce

Goxua

Bebida

Agua y cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o Vino de la DO Campo de Borja (Alquez -Garnacha-)/ café

Nueva Karambola

C/ Baltasar Gracián, 3. 50005 Zaragoza
976 40 21 32
fmilan13@hotmail.es
www.lanuevakarambola.com