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Premios Horeca

¿Qué son los Premios Horeca?

La Federación de Empresarios de Hostelería de Zaragoza HORECA presenta la XX edición del Certamen Gastronómico de Zaragoza.
Todos los participantes diseñan un menú con lo mejor de sus especialidades, sus técnicas y su filosofía gastronómica para dinamizar el sector y poner a los establecimientos antes la mirada crítica de un jurado que evaluará y disfrutará de los platos, el ambiente, el servicio y la atención profesional.
Del 1 al 31 de marzo, un total de 40 establecimientos participan en el XX Certamen de Restaurantes impulsado por Restaurantes Zaragoza, ofreciendo menús creados especialmente para la ocasión.
Como en ediciones anteriores, cada establecimiento ha creado un menú degustación que incluye primer plato, segundo plato, postre y bebida.. Un jurado anónimo visitará cada establecimiento sin previo aviso y probará el menú.

Recetas

Como en años anteriores, para esta XX edición del certamen, Restaurantes Zaragoza ha elaborado un recetario especial, con una presentación muy cuidada, que recoge las recetas de todos los platos participantes.

Participantes

40 establecimientos participantes ofrecen menús creados especialmente para la ocasión.

Certamen Gastronómico

Estimados/as clientes.

Desde la Asociación de Restaurantes de Zaragoza y Provincia- Horeca Restaurantes Zaragoza, nos vemos obligados a suspender este XXI Certamen de Restaurantes de Zaragoza-Premios Horeca.

Un evento que como sabéis, se espera con gran ilusión por parte de los profesionales del sector, pero que no puede continuar en base a los acontecimientos y decisiones que se han adoptado para paliar lo máximo posible la propagación del COVID-19.

Desde la organización, informaremos de cualquier novedad al respecto. Estamos estudiando escenarios y la viabilidad de reanudarlo o no más adelante.

De momento, os recomendamos a todos y todas a seguir las indicaciones de las autoridades y a quedaros en casa para que podamos frenar esta enfermedad lo antes posible. Os queremos a todos y todas de vuelta. Nosotros lo haremos con más fuerza.

Saludos.

La organización del XXI Certamen de Restaurantes de Zaragoza- Premios Horeca.

#premioshoreca2020 #yomequedoencasa