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La Granada

Menú degustación 30 €

Entrantes:

  • Canelón de calamar, pasta fresca de tinta y algas y velouté de jugo de mar.
  • Arroz cremoso de longaniza de Aragón y espárragos verdes.

Plato principal a elegir:

  • Merluza asada con borrajas, patata nueva y puré de chirivías.
  • Solomillo de cerdo a la parrilla, chutney de calabacines, salsa de mostaza y cebolla frita.

Postre:

  • Cremoso de limón sobre una galleta crujiente y helado de leche.

 

Menú adaptable a vegetarianos.
Menú apto para celíacos.

Restaurante La Granada

C/ San Ignacio de Loyola 14. 50008 Zaragoza
976 22 39 03
info@restaurantelagranada.com
restaurantelagranada.com