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El Palco de las Esquinas

Menú degustación 30 €

Buñuelos de bacalao con ali-oli de miel y mostaza

Brioche de cochinita pibil

Puntaletes con setas de temporada

Taco crujiente de pulpo con cebolla encurtida y guacamole

Bocaditos de merluza, salsa de cigalas y patata rota con aceite de pimentón

Lingote de carillera glaseado en su jugo

Torrija caramelizada con healdo de nata fresca

Bebida

Agua y cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o Vino de la DO Campo de Borja (Pagos del Moncayo Fusión 2020) / café

El Palco de las Esquinas

Vía Universitas 30/32 - Zaragoza
876 535 917
www.restauranteelpalco.com
Certamen Gastronómico

Cerramos una nueva edición del certamen gastronómico de Zaragoza - Premios Horeca con la mirada puesta ya en la siguiente cita.

Queremos agradecer la colaboración de todos los participantes y patrocinadores, ya que, gracias a vuestro apoyo, hemos vuelto a demostrar el valor y la calidad de nuestra gastronomía.

El mejor baile gastronómico continuará muy pronto… Os mantendremos informados.

La organización del XXII Certamen de Restaurantes de Zaragoza- Premios Horeca.

#premioshoreca2021