Tempura de corvina con chutney de mango y reducción de vino DO Campo de Borja
Delicias de pato en salsa oriental de lima, coco y Cebolla Fuentes de Ebro DOP
Crespillos de Borraja C’alial de Zaragoza, texturas de chocolate y salsa toffee de café El Criollo
Bebida
Agua y cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o Vino de la DO Campo de Borja / café
Maridaje
Heredad Blanca & Radiante, Garnacha Blanca, Alto Moncayo Veratón, Garnacha Care, Moscatel de Alejandria
Precio: 10€/persona
