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Casa Juanico

Menú degustación 35 €

Torrija de parmentier de trufa con crujiente de adobo.

Bacalao con espuma de borraja C’alial.

Lingote de Ternasco de Aragón IGP en su jugo.

Opción de maridaje
Care tinto
40€

Bebida
Agua y cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o Vino de la DO Campo de Borja / café

Casa Juanico

Santa Cruz 21, Zaragoza
655 978 353
casajuanico1929@gmail.com
www.casajuanico.es